Fleur de Sel de Camargue

Camargue Fleur de Sel è un sale unico con una consistenza delicata e croccante. È costituito da scaglie risultanti da una speciale forma di cristallizzazione sulla superficie dell’acqua.
Questo eccezionale sale è stato raccolto a mano ad Aïgues-Mortes fin dall’antichità. È il risultato del lavoro dei coltivatori di sale e di una combinazione del vento di maestrale, del mare e del sole che sono tutti così caratteristici della Camargue.
Il coperchio in sughero è una caratteristica essenziale del nostro prodotto. Il sughero è un materiale ecologico e naturale che aiuta a preservare tutte le qualità del fleur de sel Le Saunier de Camargue.
Fleur de Sel è il condimento perfetto per esaltare tutti i tipi di piatti, dai più semplici ai più raffinati. Viene utilizzato sul tavolo da pranzo o alla fine della cottura. È ideale con carne alla griglia, pesce e insalate.