Miele Giorgio Poeta Stachys bio 250 gr.

Paese di origine
Italia

Zona di produzione
Fabriano

Fioritura
Concentrata ad Agosto, ma rilevabile sporadicamente da Giugno a Settembre.

Origine
Nettare di fiori di Stachys officinalis T. ed altre specie vegetali in quantità non maggioritarie: il nostro miele di Stachys biologico contiene questi ingredienti. La Stachys è una pianta erbacea vellutata, alta da 15 a 60 cm, con foglie oblunghe e fiori bianchi. Da qui ha origine il miele di Stachys 250 gr Giorgio Poeta.

Metodo di produzione
Smielatura dei favi del melario (non contenenti covata) che presentino celle chiuse, perciò con umidità ≤ 18%: rimozione, disopercolatura, centrifugazione e decantazione del miele, quindi invasettamento. Confezionamento integro senza punti di ruggine, munito di etichette che riportano le indicazioni previste dalla legge vigente, compresa l’identificazione del lotto di produzione. Non sono presenti OGM né sono stati applicati trattamenti ionizzanti.