Miele Giorgio Poeta Tiglio bio 250 gr.

Paese di origine
Italia

Zona di produzione
Fabriano

Fioritura
Aprile – Maggio, al giorno d’oggi; come tutte le fioriture, ha anticipato i suoi tempi rispetto al passato, quando fioriva verso Luglio. Da questa pianta nasce il miele di tiglio, con i suoi benefici e le sue proprietà terapeutiche.

Origine
Il nostro miele di tiglio 250 gr contiene nettare di fiori di Tilia europea L. ed altre specie vegetali in quantità non maggioritarie. Il tiglio è un grande albero, alto 15-25 metri. Le sue caratteristiche? Rami vellutati e rossastri, foglie ovate e tipicamente cuoriformi e fiori bianco-giallognoli. Trova il suo habitat nei boschi di Europa ed Asia.

Metodo di produzione
Smielatura dei favi del melario (non contenenti covata) che presentino celle chiuse, perciò con umidità ≤ 18%: rimozione, disopercolatura, centrifugazione e decantazione del miele, quindi invasettamento. Confezionamento integro senza punti di ruggine, munito di etichette che riportano le indicazioni previste dalla legge vigente, compresa l’identificazione del lotto di produzione. Non sono presenti OGM né sono stati applicati trattamenti ionizzanti.